Description
Chez J Boutin, nous vous invitons à explorer un vin qui incarne un véritable paradoxe grâce à son sol unique et son élevage axé sur la minéralité. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Viognier, un cépage réputé pour sa faible teneur naturelle en alcool. Situé au sommet d’une colline, le vignoble de J Boutin est enrichi de fragments de pur granite, offrant ainsi une complexité minérale rare.
Laissez-vous séduire par cette nouvelle facette du Viognier où le sol et la minéralité priment sur l’exubérance aromatique, offrant une longueur en bouche finement complexe qui transcende le classicisme variétal. Découvrez sur notre site J Boutin la profondeur et la singularité de ce vin exceptionnel.
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