La Ferme du Mont "La Truffière" 2020
Couleur Jade, fondue dans un blond doré, le nez nous propose un bouquet floral et minéral . La largeur et l'opulence de ses effluves nous préparent à une bouche complexe . Le palais se fait surprendre par l'amplitude des sensations entre onctuosité et nervosité élégante . Les étages sont multiples, pâte de coing, fruit à chair jaune, épices, miel d'acacia , minéralité calcaire . L'impression générale dans sa puissance et ses équilibres se positionne à équidistance entre les grands crus blanc du Rhône et ceux du sud de la Bourgogne .
Informations complémentaires
Poids | 1,33 kg |
---|