La Ferme du Mont “Jugunda” Gigondas, rouge 2016 – 750 ml

19,90

La bouteille de 750ml de La Ferme du Mont “Jugunda ” Gigondas rouge 2016

Cépages :
Grenache (60 %), Syrah (40 %)

Description

Notes de dégustation
Robe soutenue, nuances de rouge carmin obscur. Nez complexe d’épices méditerranéennes et subméditerranéennes, fruits rouges confits et sol noir avec humus.
Attaque en bouche opulente mais également très fraîche. Matrice des tanins serrés mais très fins de l’attaque du milieu jusqu’à la finale de façon élégante et persistante. L’élevage en pièce bourguignonne de 228 L s’intègre parfaitement et laisse une caudalie très longue sans jamais perdre de sa fraîcheur.
Un Gigondas pour ceux qui aiment des jus concentrés mais féminins.
Accords mets et vin
Assurément un vin de viande rouge et de gibier : rôti de bœuf, magret de canard, lapin de garenne et gibier à plumes.
Température de service et garde
Servir à 15 / 16°C. Ouvrir 1 heure à l’avance.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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