La Ferme du Mont “Jugunda” 2018

21,20

AOP Gigondas

Cépages :
80% Grenache, 20% Syrah

Dégustation :
Robe soutenue, nuances de rouge carmin obscur. Nez complexe d’épices méditerranéennes et subméditerranéennes, fruits rouges confits et sol noir avec humus.
Attaque en bouche opulente mais également très fraîche. Matrice des tanins serrés mais très fins de l’attaque du milieu jusqu’à la finale de façon élégante et persistante.
L’élevage en pièce bourguignonne de 228 L s’intègre parfaitement et laisse une caudalie très longue sans jamais perdre de sa fraîcheur.
Un Gigondas pour ceux qui aiment des jus concentrés mais féminins.

Service:
Assurément un vin de viande rouge et de gibier : rôti de bœuf, magret de canard, lapin de garenne et gibier à plumes. Servir à 15 / 16°C. Ouvrir 1 heure à l’avance.

UGS : Carton de 6 bouteilles-1-1-1-2 Catégories : , , ,

Informations complémentaires

Poids1.33 kg